Restaurang Kulturbygge 

Kulturbygge restaurang och café i Kulturhuset i Ytterjärna , här serverar vi närproducerad, ekologisk och biodynamisk mat.

Öppettider

Måndag- Onsdag kl 11.00-16.00
Torsdag- Söndag kl 11.00 – 20.00
Lunchservering kl 11.30-14.00 Måndag till Fredag.

Lördag och söndag öppet 11-20 med a la carte meny hela dagen

 

För lunchmeny vecka 28 ( ladda ner pdf här)

Kvällsmeny  ( ladda ner pdf här)

 

Covid- 19

I vår  restaurang & café har vi infört vissa förändringar i serveringssätt och har även längre mellanrum mellan borden. Vi jobbar aktivt med minimera spridningen av Covida-19 och är glada för er alla som är friska och kommer till oss som gäster.

 

 

Om Kulturbygge restaurang

Vår nya kökschef heter Mikael Eriksson och han har sin tidigare kollega Malin Gabrielsson vid sin sida som ska ansvara för serveringen.

  • Vi ser båda fram emot att bidra till utvecklingen av detta spännande område, säger Mikael Eriksson. Jag är väldigt imponerad av alla möjligheter som finns här att hitta hållbart producerade råvaror av högsta kvalitet.

Råvarorna till maten är inköpta på de närliggande gårdarna i Ytterjärna med omnejd.
Restaurang Kulturbygge serverar grönsaksbuffé och soppa varje lunch och det kommer alltid att finnas ett tillval av fisk eller kött och en vegetarisk varmrätt. Vid kvällsöppet serveras en efter säsongs anpassad à la carte meny, lunchmenyn görs veckovis och vi kommer lägga upp här på hemsidan.

 

Lunchmeny vecka 25 ( ladda ner pdf här)

Lunchmeny vecka 26 ( ladda ner pdf här)

Meny för helgkassen vecka 25 ( ladda ner pdf här)

Klicka här för öppettider och specialerbjudanden

Aktuellt

Restaurang Kulturbygge öppet alla dagar, med kvällsservering torsdag- söndag.
Paket: övernattning, middag , skyspace.

Läs mer >>>

Paket / Erbjudanden

Sommarens härligaste paket: Middag, skyspace, övernattning på hotellet från 990kr per person. Boka genom mail eller telefon.

Läs mer >>>

Våra rum

Vårt ekologiska hotell har 34 rum i fyra underbara färger att välja ibland. Biodynamisk och närodlad frukost, lantligt lugn och gym.

Läs mer >>>

Konferens

Wegnerrummet med öppen spis eller konferens i den pampiga teaterlokalen med plats för femhundra personer?
Här blir alltid er konferens personlig och unik.

Läs mer >>>

Mat

På Restaurang Kulturbygge serverar ekologisk biodynamiskt odlat mat i samarbete med lokala bondgårdar. Premiär: 25/6 öppnar kvällsservering.
För meny och läs mer här!

Läs mer >>>

Natur

Ta en stilla promenad ned till vattnet i den vackra Trädgårdsparken eller vandra längst Ekoleden genom skogar och biodynamiska jordbruk.

Läs mer >>>

Uppleva

Upplev magin i Skyspace, få en guidad rundtur eller hyr en cykel och upptäck Ytterjärna på egen hand.

Läs mer >>>

Visningar

Nyfiken på att höra bakgrunden till Ytterjärnas många initiativ och inspiration? Boka en visning hos oss.
Under 1,5 timme får ni höra om Kulturhuset, Trädgården, Inspiratören Arne Klingborg och om Antroposofi.

Läs mer >>>

Kultur

I det magnifika Kulturhuset finns en konsertsal med 500 platser. Här kan du uppleva teater, opera, musik, dans och cirkus med världsartister.

Läs mer >>>