Restaurang Kulturbygge 

Kulturbygge restaurang i Kulturhuset i Ytterjärna med lunchbuffé och café, här serveras närproducerad, ekologisk och biodynamisk mat.

Öppningserbjudande

Under april månad erbjuder vi ett värdekort på tio luncher för 1000 kronor som kan nyttjas framåt.

Öppettider

Restaurang Kulturbygge är öppet dagligen kl. 10.00-16 .00 och lunch serveras mellan kl. 11.00-14.00.
Restaurang Kulturbygge har kvällsöppet i samband med föreställningar och konserter i Kulturhuset.
Från mitten av maj månad kommer restaurangen även att ha kvällsöppet onsdag till lördag fram sista augusti.

Om Kulturbygge restaurang

Vår nya kökschef heter Mikael Eriksson och han har sin tidigare kollega Malin Gabrielsson vid sin sida som ska ansvara för serveringen.

• Vi ser båda fram emot att bidra till utvecklingen av detta spännande område, säger Mikael Eriksson. Jag är väldigt imponerad av alla möjligheter som finns här att hitta hållbart producerade råvaror av högsta kvalitet.

Råvarorna till maten är inköpta på de närliggande gårdarna i Ytterjärna med omnejd.
Restaurang Kulturbygge serverar grönsaksbuffé och soppa varje lunch och det kommer alltid att finnas ett tillval av fisk eller kött och en vegetarisk varmrätt. Vid kvällsöppet serveras en efter säsongs anpassad à la carte meny, lunchmenyn görs veckovis och vi kommer lägga upp här på hemsidan.

Meny dagens lunch v 14, 30 mars-5 april (ladda ner pdf här)

Meny dagens lunch v 15, 6-9 april (ladda ner pdf här)